Definición
Adjetivo. Esta palabra se refiere lo que es elemental, fácil o sencillo de cocer o de cocinar poniendo los alimentos en agua muy caliente y que se esta hirviendo más de todo en sopa, caldo y otra variedad de preparaciones, en hervir cualquier líquido y de fermentar una bebida como el vino.
Etimología
te término etimológicamente proviene como participio del verbo transitivo e intransitivo «cocer» y del sufijo «dizo» que indica susceptible de.