Significado y definicion de cocer, etimologia decocer

Definición

Qué es, concepto o significado

Verbo activo transitivo. Este vocabulario alude en hacer comestible un alimento, en cocinar un alimento crudo y después someter al vapor, la ebullición y al agua que este caliente. Exponer por la acción del fuego en cualquier líquido que cumpla estas características. En uso coloquial, deglutir los alimentos en el estómago. Verbo intransitivo. Se dice de un líquido hirviendo o de fermentar una bebida como el vino.

Esta palabra etimológicamente procede del latín «coquĕre» de la misma acepción.

Frase de ejemplo:

En el almuerzo tuvieron que cocer un sancocho de gallina.

cocer

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canículo


Bibliografía ►

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