Definición
Adjetivo. Esta palabra se define como participio activo anticuado de congelar, que quiere decir el que congela, refrigera, enfría, hiela, refresca, solidifica y atemperar a un líquido, convertir en estado sólido y somete a la comida en temperatura inferior para la conservación.
Etimología
término en su etimología viene como participio activo anticuado del verbo transitivo «congelar» y del sufijo «nte» que indica que hace la acción.