Definición
Sustantivo masculino. Esta palabra hace alusión a una pasta o barra elaborado de chocolate cubierta por lo general de azúcar y empacada en un papel con un mote. (en Colombia) Es una pasabocas crocante muy típico de la costa elaborada de forma artesanal elaborado con queso, almidón y mantequilla.
Etimología
Este término en su etimología viene del sustantivo «diablo», del sufijo «ín» que indica como valor diminutivo y de la terminación «es» en plural.