Significado y definicion de frico, etimologia defrico

Definición

Qué es, concepto o significado

Sustantivo masculino. Este vocablo se define (en gastronomía) a un plato que se hace a base de queso, originario de la población de Carnia en Italia, se puede hacer habitualmente con polenta y se puede preparar con queso, mantequilla, patata y en otros se hace con lechuga y mandarina al parmesano.

Este vocabulario en su etimología viene del francés «fricol» que quiere decir todo guisado.

frico

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fiotari


farota


flema


frito


frátrico


Bibliografía ►

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