Definición

Sustantivo masculino. Este termino es usado solamente en Cuba y Puerto Rico, se refiere a un manjar de harina hervida, originaria de Italia, se adiciona aceite y sal. En la isla de Madeira se le llama Milho, los preparados también son variados en otros países de América, en Italia se le llama gorgonzola y se acompaña con patata y queso rallado.