Definición

Sustantivo femenino. Este término es de uso bastante inusual, inclusive anticuado (en fisiología) se refiere a la facultad/»>facultad o la idoneidad que tiene ciertas glándulas que se emplea para la elaboración o la fabricación de la leche como producto final del consumo humano y los derivados lácteos como el queso.

Etimología

vocablo es de procedencia griega bajo denominación «γαλακτος» (galaktos) leche y «ποιησις» (poiēsis) que quiere decir hacer o producir.