Sustantivo femenino. Este termino es de uso obsoleto, se refiere a la naturaleza, cualidad, esencia, atributo, índole, aspecto, característica, condición, propiedad y estado del glotón, también como el acto de tragar, comer o consumir con exageración, ansia y en exceso.
Etimología
cablo en su etimología procede del adjetivo desusado «gargantero» y del sufijo «eza» que indica cualidad, propiedad física, característica moral, virtud o vicio.