Definición
Sustantivo femenino. La definición de este término hace referencia a una bráctea o un conjunto de hojuelas que se protege o envuelve ciertas inflorescencias como el caso de la cebolla y el ajo, esta acepción se le conoce como espata. En uso coloquial, arma de tipo cortopunzante, hoja ancha, un solo filo, con un accesorio y una empuñadura para su manipulación. En forma desusado instrumento corvo llamado garfio.
Etimología
palabra en su etimología es un cruce de los sustantivos «garra» y «gancho».