Definición
Sustantivo femenino. Este vocabulario es de uso anticuado, se entiende por gastricidad la cualidad, característica y calidad de gástrico lo que pertenece o corresponde al estómago y las enfermedades asociadas a este órgano, el estado saburral o la lengua del mismo causado por infecciones.
Etimología
Este término etimológicamente proviene del adjetivo «gástrico» y del sufijo abstracto «idad» que indica cualidad de.