Definición

Sustantivo femenino. Este vocablo hace alusión (en ictiología) a un pez que corresponde a la clase de los actinopterigios, subclase de los neopterigios, infraclase de los teleósteos, orden de los galiformes y a su vez a la familia de los merlúcidos, de color gris plateado, mide hasta un metro de longitud , mandíbula prominente, muy abundante en España y carne comestible.