Definición

Sustantivo masculino. Este vocabulario alude (en botánica) una planta anual correspondiente en su clasificación taxonómica a la división de los fanerógamas, clase de los monocotiledóneas, la familia de las poáceas y orden de los poales con hojas puntiagudas y flor con panoja terminal, su semilla muy usado en la gastronomía. En canarias y Salamanca, planta perteneciente  la familia de las gramíneas, variedad del maíz.