Definición
Sustantivo femenino. La definición de este término hace referencia a una hoja delgada del pan ácimo, puede ser la variedad de la hostia usada en la iglesia. Hoja delgada hecho con base de harina, sal y agua y empleada por lo general como cubierta y la base para dulces o confitería. Dulce en forma muy delgado en forma circular hecho con harina, huevo y azúcar batido en leche o agua.
Etimología
palabra en su etimología viene del francés antiguo «oublée» y a su vez del latín «oblāta» que quiere decir ofrecida.