Definición
Sustantivo femenino. Este vocablo se relaciona y se refiere a un genero de pasta o un dulce de tipo artesanal muy común y característico en España que se compone a base de piñones y azúcar, también se hace a base de ajonjolí y almendras. Masa de harina frita o la flor de harina cortado en fragmentos, rebozados por miel o almíbar, se une uno con otro, y formando por lo común a una piña.
Etimología
bulario en su etimología viene del catalán bajo denominación «pinyonat», forma influído de «pinyó» que quiere decir piñón.