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Definición
Sustantivo masculino. La definición de este término hace referencia a un dulce o confeti que se separa con bizcocho o pan desechos con leche, azúcar y frutas, propio de la gastronomía inglesa y estadounidense, dependiendo de la región se hace con variedad de ingredientes. Plato que se prepara distinto a este manjar pero no es dulce.
Etimología
Este vocablo etimológicamente viene del inglés «pudding», del francés «boudin» y del latín «botellus» embudo por la forma de este alimento.
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