Definición
Sustantivo femenino. Esta palabra de refiere a la parte de la caña de azúcar donde esta ubicado sobre el tronco y el cabo, también puede ser al remate o la zona superior, la sección menos dulce en que es cortada en ella, se desprende el tronco del proceso de la monda.
Etimología
e término etimológicamente viene del árabe hispánico «ráḡwa» y a su vez del árabe clásico «raḡwah» que quiere decir espuma.