Definición
Sustantivo femenino. Esta palabra en la actualidad se encuentra desusada, la definición de sapóteo (en botánica) como semejante, parecido, similar o análogo al sapotero o el mismo sapote, arbusto perteneciente a la familia de las sapotáceas y aplicado a varias especies como el mamey y persimonio.
Etimología
Este termino viene del sustantivo «sapote» del náhuatl «tzapotl» y del sufijo «eo» que significa pertenencia, semejanza o relacionado con.