Definición
Sustantivo femenino. Este vocablo en la actualidad se encuentra desusado (en ornitología) alude, comprende y hace referencia a una ave que corresponde en su denominación taxonómica al orden de los anseriformes y a su vez a la familia de las anátidas, se trata de una variedad del ánade o el pato doméstico.
Etimología
vocabulario en su etimología es conferido del francés «sarrcelle» que quiere decir sarceta.