Definición
Adjetivo. Este vocabulario se define (en química) como relativo, perteneciente y concerniente al tártaro, del tartrato ácido de potasio que forma costra cristalina en el fondo y las paredes de las vasijas donde se fermenta el mosto. Sólido blanquecino, soluble con agua usado en la medicina como astringente y algunas aplicaciones industriales.
Etimología
icamente esta formado del sustantivo «tártaro» en la acepción de química y del sufijo «ico» que quiere decir sustancia relacionado con la base significativa.