Adjetivo. Este vocablo se dice a una sustancia o un líquido de sabor áspero, agrio o ácido similar, semejante o análogo al vinagre. En uso coloquial, se dice especialmente a una persona e individuo, que tiene un genio o un carácter áspero, molesto, desapacible, enojoso, incómodo, fastidioso, molesto, brusco e ingrato.
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Etimología
ocabulario se compone del sustantivo «vinagre» y del sufijo «oso» para denotar como una cualidad, característica, relacionado, semejante, que posee o causa.