Definición

Sustantivo masculino. Este vocabulario alude (en botánica) a una planta que pertenece a la familia de las apiáceas muy frecuente en los campos sembrados con hojas dentadas, flores rojas y púrpuras cuyo fruto es muy espinoso. Planta que corresponde a la familia de las compuestas con flores de color verde amarillo, se emplea como medicinal y los usos culinarios en la edad medieval.