Sustantivo masculino. Este vocabulario se refiere a un pez que pertenece en su clasificación taxonómica a la clase de los actinopterigios, subclase de los neopterigios, infraclase de los teleósteos, orden de los aguiliformes y familia de los cóngridos, oriundo de las costas del Atlántico norte, de cuerpo cilíndrico, mide hasta dos metros de longitud, de cuerpo grisáceo y su carne es comestible, llamado también pez culebra.
Tabla de contenido
Etimología
Este término en su etimología es de origen incierto; conferido del nombre científico «Conger conger» que quiere decir el congrio común.