Hojaldre

Definición

Sustantivo masculino. Esta palabra hace alusión a una masa de tipo crujiente hecho a base de harina con mantequilla o cualquier producto grasoso, muy sobado que al cocerse con el horno se obtiene muchas hojas delgadas superpuestas, es aplicado en la repostería y la mampostería, entre lo más comunes es el cruasán.

Etimología

Este término en su etimología procede del latín «foliatĭlis panis» que quiere decir pan de hojas.

hemilisio DefiniciónAdjetivo. Este vocablo es de uso bastante infrecuente, inclusive se le considera obsoleto (en geolog...
heptatenco DefiniciónSustantivo masculino. Esta palabra es una expresión antigua (en antigüedades) se refiere a un grupo,...
Bibliografía ► Definiciona.com (14 diciembre, 2016). Definición y etimología de hojaldre. Recuperado de https://definiciona.com/hojaldre/