Mondongo

Definición

Sustantivo masculino. Este vocabulario se refiere a cualquier tripa, intestino o la panza de una res o cualquier animal del ganado vacuno y porción, referido a un cerdo, destinado al consumo y la que se puede elaborar la llamada morcilla. En uso coloquial, intestino humano llamado yeyuno e ileón y el grueso denominado colon.

Etimología

Esta palabra en su etimología quizá proceda del sustantivo «mondejo» y también como sinonimia «bandujo».

morendo DefiniciónSustantivo masculino. Esta palabra en la actualidad se encuentra desusda (en música) se refiere a un...
marquesote DefiniciónSustantivo masculino. Esta palabra es usado en Nicaragua y Honduras, se refiere a una torta en forma...
Bibliografía ► Definiciona.com (10 agosto, 2017). Definición y etimología de mondongo. Recuperado de https://definiciona.com/mondongo/