Tabla de contenido
Definición
Sustantivo masculino. Este término hace referencia a una técnica o procedimiento de tipo culinario que consiste en hacer una pasta o masa que se prepara a base de legumbres y cualquier alimento comestible ya sean cocidas o trituradas, puede ser una compota de manzana o cualquier fruta, guacamole o también con papas. Sopa hecha a base de esta preparación completamente desleída.
Etimología
Este vocablo etimológicamente es de procedencia francesa bajo denominación «purée» que quiere decir refinado.
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► prepositura DefiniciónSustantivo femenino. La definición de prepositura como el cargo, puesto, dignidad, desempeño o emple...
Frase de ejemplo:
El Hummus es un puré propio de los países árabes.