zymotecnia

Sustantivo femenino. Este termino es de uso anticuado, (en química) se define a un nombre propio en la época por los químicos para referir a la historia de los fenómenos, procesos o procedimientos de la fermentación, así mismo de la efervescencia de los compuestos o elementos.

Este vocablo en su etimología esta compuesto del griego «ζυμη» (zymē) fermentación y del sufijo «tecnia» del griego «τεχνη» (technē) que quiere decir técnica o arte.