Definición
Qué es, concepto o significado
Es un adjetivo que tiene como significado como un resultado de la combinación, unión, mezcla y compuesto entre el sabor áspero, agrio, ácida y la del dulce. La salsa agridulce es una especialidad gastronómica que se origina en China y tuvo una gran aceptación en países como Colombia.
Etimología
Origen, historia o formación
Este vocabulario en su etimología se compone del latín «ācer» o «ācris» que quiere decir amargo e influida por verbo «agriar» y de «dulcis» que quiere decir dulce.
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